Khách sạn - Gần trung tâm
Đường Võ Nguyên Giáp, Him Lam, Điện Biên Phủ
Cách Bảo Tàng ĐBP 290m
Cách Nghĩa Trang A1 320m
Cách Tượng Đài Chiến Thắng 1km
Điện Biên, mảnh đất biên cương Tây Bắc, nơi ghi dấu những chiến công hiển hách trong lịch sử dân tộc, đang vẫy gọi du khách với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ cùng bản sắc văn hóa độc đáo. Nơi đây không chỉ thu hút những "phượt thủ" ưa thích chinh phục những cung đường hiểm trở mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự bình yên và trải nghiệm cuộc sống của người dân tộc thiểu số.
Sừng sững giữa lòng thành phố Điện Biên Phủ, đồi A1 như một biểu tượng lịch sử oai hùng, ghi dấu chiến công vang dội của dân tộc ta trong chiến dịch Điện Biên Phủ "lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu". Từng là một trong những cứ điểm quan trọng nhất của thực dân Pháp, đồi A1 nay là điểm đến không thể bỏ lỡ của du khách khi đến với Điện Biên. Nơi đây lưu giữ những dấu ấn lịch sử vô giá, đưa du khách trở về với một thời hào hùng của dân tộc.
Đài kỷ niệm được xây dựng trên đỉnh đồi theo kiểu "Tam Sơn" uy nghi, sừng sững, là biểu tượng cho tinh thần bất khuất của quân và dân ta. Đứng tại đây, du khách có thể phóng tầm mắt ra xa, ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Điện Biên Phủ.
Nằm trên quốc lộ 6, con đường huyết mạch nối liền thủ đô Hà Nội với Điện Biên Phủ, đèo Pha Đin hiện lên như một thử thách đầy hấp dẫn với những "phượt thủ" ưa thích chinh phục. Là một trong "tứ đại đèo" nổi tiếng của Tây Bắc, Pha Đin sở hữu chiều dài 32km uốn lượn giữa núi rừng hùng vĩ, mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.
Vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ của Pha Đin khiến bất kỳ ai đặt chân đến đây đều phải say đắm. Những dãy núi cao ngút ngàn, những vách đá dựng đứng, những con thác đổ ầm ầm, cùng những bản làng ẩn hiện trong sương mù tạo nên một bức tranh thiên nhiên vô cùng ấn tượng.
Hồ Pá Khoang, tọa lạc cách thành phố Điện Biên Phủ 20km, là một viên ngọc bích ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc. Nơi đây được mệnh danh là điểm đến không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Điện Biên, theo chia sẻ từ những "phượt thủ" dày dặn kinh nghiệm du lịch vùng Tây Bắc.
Hồ Pá Khoang như một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp với diện tích hơn 2.400km². Nơi đây sở hữu thảm thực vật phong phú, rừng rậm tự nhiên, và vườn hoa lan rực rỡ sắc màu. Du khách đến đây có thể tận hưởng khung cảnh thiên nhiên huyền ảo, chèo thuyền du ngoạn trên hồ, hoặc đơn giản là nghỉ dưỡng trong bầu không khí thanh bình.
Cánh đồng Mường Thanh, tọa lạc giữa lòng Điện Biên, là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất của vùng Tây Bắc. Nơi đây được mệnh danh là "vựa lúa lớn nhất Điện Biên". Khi đến đây, hình ảnh đầu tiên đập vào mắt bạn sẽ là mảng xanh mướt của lúa non hoặc màu vàng óng ả của lúa chín trải dài bất tận. Cánh đồng Mường Thanh như một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ, đẹp đến ngỡ ngàng.
Nằm giữa núi rừng hùng vĩ của Tủa Chùa, chợ phiên Tả Sìn Thàng như một bức tranh muôn màu, ẩn chứa những nét đẹp văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc. Chợ Tả Sìn Thàng chỉ họp vào ngày Tý và ngày Ngọ hàng tháng theo âm lịch. Đây là nơi bà con các dân tộc Mông, Xạ Phang, Dao,... ở 5 xã phía Bắc Tủa Chùa tụ họp, trao đổi hàng hóa, nông sản và sản phẩm thủ công truyền thống.
Đến với chợ phiên Tả Sìn Thàng, du khách như lạc bước vào một thế giới khác biệt, đầy màu sắc và âm thanh. Dưới bầu trời xanh thẳm, những dãy hàng san sát bày bán đủ thứ, từ thổ cẩm rực rỡ, đồ trang sức lấp lánh đến những sản phẩm địa phương độc đáo. Tiếng nói cười, tiếng chào hỏi í ới vang vọng khắp nơi tạo nên bầu không khí náo nhiệt, tưng bừng. Điểm thu hút đặc biệt của chợ phiên Tả Sìn Thàng chính là những bộ trang phục truyền thống sặc sỡ của các dân tộc. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những chiếc váy thổ cẩm, những chiếc khăn vấn đầu, những bộ trang sức bạc lấp lánh,... Tất cả tạo nên một bức tranh văn hóa đa sắc, mang đậm dấu ấn Tây Bắc. Hơn cả một phiên chợ, Tả Sìn Thàng còn là nơi lưu giữ những nét đẹp văn hóa truyền thống của người dân địa phương.
Thời điểm phù hợp nhất ở Điện Biên là từ tháng 9 đến tháng 4 năm sau. Cụ thể:
Tháng 9 đến tháng 11: Đây là mùa thu ở Điện Biên, thời tiết mát mẻ, dễ chịu, không quá nóng cũng không quá lạnh. Mùa này cũng là mùa lúa chín, nên du khách có thể ngắm nhìn những cánh đồng lúa chín vàng óng ả trải dài khắp nơi. Một số lễ hội đặc sắc diễn ra vào mùa này như: Lễ hội hoa tam giác mạch, Lễ hội đền Pú Hồng, Lễ hội cầu mùa…
Tháng 12 đến tháng 2: Đây là mùa hoa dã quỳ nở ở Điện Biên, du khách có thể ngắm nhìn những con đường hoa dã quỳ vàng rực rỡ. Mùa này cũng là mùa xuân ở Điện Biên, thời tiết ấm áp, hoa đào nở rộ khắp nơi. Một số lễ hội đặc sắc diễn ra vào mùa này như: Lễ hội hoa đào Xín Mần, Lễ hội gầu tào, Lễ hội Khai hạ…
Tháng 3 đến tháng 4: Đây là mùa xuân ở Điện Biên, thời tiết ấm áp, hoa ban nở rộ khắp nơi. Du khách có thể tham gia các hoạt động du lịch như: trekking, leo núi, khám phá hang động… Một số lễ hội đặc sắc diễn ra vào mùa này như: Lễ hội hoa ban, Lễ hội cầu mưa…
Từ Hà Nội:
Từ Thành phố Hồ Chí Minh:
Pa Pỉnh Tộp, hay còn được gọi là cá nướng, là món đặc sản của người Thái ở vùng Tây Bắc. Món ăn này mang đậm hương vị núi rừng với cách chế biến độc đáo và hương vị đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ món nào khác.
Điểm đặc biệt của Pa Pỉnh Tộp nằm ở cách tẩm ướp gia vị và nướng cá. Cá được chọn thường là cá suối tươi sống, được mổ sạch và tẩm ướp với các loại gia vị đặc trưng của núi rừng như mắc khén, ớt, gừng, tỏi,... Sau đó, cá được gập đôi và nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng đều.
Khi thưởng thức Pa Pỉnh Tộp, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa các hương vị. Lớp da cá giòn rụm, dậy mùi thơm nồng của mắc khén. Thịt cá mềm ngọt, thấm đượm gia vị, cay nhẹ bởi ớt và tê tê bởi mầm măng cây sa nhân. Tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo và ấn tượng.
Pa Pỉnh Tộp thường được ăn kèm với các loại rau thơm và chấm với nước chấm đặc biệt được pha chế từ mắc khén, ớt, chanh và mắm. Món ăn này là một phần không thể thiếu trong mâm cơm của người Thái vào những dịp đặc biệt hay khi tiếp đãi khách quý.
Nhắc đến Điện Biên, người ta thường nghĩ ngay đến những chiến công hiển hách, những di tích lịch sử hào hùng. Tuy nhiên, mảnh đất này còn ẩn chứa một nét đẹp ẩm thực độc đáo, đó là món xôi nếp nương.
Nếp nương Điện Biên được trồng trên những thửa ruộng bậc thang cao ngút ngàn, nơi có khí hậu mát mẻ, trong lành. Nhờ vậy, hạt nếp nương dẻo thơm, căng tròn và mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Xôi nếp nương Điện Biên được nấu bằng phương pháp truyền thống, sử dụng chõ xôi bằng gỗ. Nếp nương được vo sạch, ngâm trong nước ấm từ 4-5 tiếng trước khi nấu. Sau đó, nếp được cho vào chõ xôi và đun trên bếp củi. Khi xôi chín, người ta sẽ mở nắp chõ xôi và đảo đều để xôi được tơi xốp, thơm ngon.
Mùa xuân Hà Nội, không chỉ có hoa đào khoe sắc thắm mà còn có những món ăn đặc sản làm say lòng du khách. Một trong những món ăn không thể bỏ qua chính là bắp cải cuốn nhót xanh chấm chẩm chéo. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại mang hương vị độc đáo, hòa quyện giữa vị ngọt thanh của bắp cải, vị chua dịu của nhót xanh và vị cay nồng của chẩm chéo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bắp cải cuốn nhót xanh có nguồn gốc từ Điện Biên và các tỉnh thuộc khu vực Tây Bắc. Món ăn này thường được người dân địa phương chế biến vào tháng 2, khi mùa nhót xanh bắt đầu chín rộ.
