Yên Bái, mảnh đất thuộc vùng trung du miền núi phía Bắc, ẩn chứa vẻ đẹp hoang sơ, kỳ bí đầy mê hoặc, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch khám phá. Nằm cách Hà Nội khoảng 150km, bạn có thể dễ dàng di chuyển đến đây bằng nhiều phương tiện như ô tô, xe máy.
Nơi đây nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang trải dài khắp triền đồi, tựa như bức tranh thiên nhiên hùng vĩ. Mùa lúa chín vàng óng hay mùa nước đổ dập dềnh, Yên Bái khoác lên mình vẻ đẹp huyền ảo, lay động lòng người. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh "chốn thần tiên" giữa núi rừng Tây Bắc, trải nghiệm cuộc sống bình dị của người dân bản địa và lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ.
Yên Bái còn thu hút du khách bởi cung đường đèo Khau Phạ ngoạn mục, uốn lượn quanh co và dốc đứng bậc nhất Việt Nam. Chinh phục đèo Khau Phạ, du khách sẽ được đắm chìm trong biển mây bồng bềnh, ngắm nhìn cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và cảm nhận bầu không khí trong lành, mát mẻ.
Đến với Yên Bái, du khách còn có cơ hội khám phá văn hóa độc đáo của 30 dân tộc anh em sinh sống nơi đây. Mỗi dân tộc đều có những nét văn hóa riêng biệt, thể hiện qua trang phục, ẩm thực, lễ hội... Du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc, tham gia các lễ hội truyền thống sôi động và hòa mình vào cuộc sống của người dân bản địa.
Nằm ẩn mình dưới chân dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, Mù Căng Chải hiện lên như một bức tranh thiên nhiên hoang sơ, đầy mê hoặc với độ cao 1.000m so với mực nước biển. Nơi đây được mệnh danh là "thiên đường hạ giới" và là điểm du lịch nổi tiếng nhất tại Yên Bái, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc.
Đến với Mù Căng Chải, du khách sẽ không khỏi choáng ngợp trước khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, tráng lệ. Những thửa ruộng bậc thang trải dài như những dải lụa vàng óng ôm lấy chân núi, uốn lượn theo từng sườn đồi, tạo nên một bức tranh vô cùng ấn tượng. Những thửa ruộng này đã được công nhận là di tích quốc gia vào năm 2007, góp phần khẳng định giá trị văn hóa và cảnh quan độc đáo của Mù Căng Chải.
Bên cạnh đó, Mù Căng Chải còn níu chân du khách bởi những cánh rừng nguyên sinh xanh mướt, những con suối róc rách chảy qua ghềnh đá, và những bản làng bình dị của đồng bào dân tộc Mông. Những ngôi nhà nhỏ xinh nằm rải rác trên những thửa ruộng bậc thang, thấp thoáng trong sương mù tạo nên một bức tranh thơ mộng, đầy sức sống.
Nhắc đến du lịch Tây Bắc, không thể bỏ qua "Nhất Thanh, Nhì Lò, Tam Than, Tứ Tấc", câu nói quen thuộc về 4 cánh đồng lúa nổi tiếng nhất vùng. Trong đó, Mường Lò, tọa lạc tại xã Nghĩa Lộ, huyện Văn Chấn, Yên Bái, sừng sững như một viên ngọc bích giữa núi rừng hùng vĩ, chỉ sau Mường Thanh (Điện Biên) về độ rộng lớn.
Cách thành phố Yên Bái 80km về phía Tây, Mường Lò hiện lên như một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp với những thửa ruộng bậc thang vàng óng trải dài tít tắp, uốn lượn theo triền núi. Nơi đây được ví như "vựa lúa" của Tây Bắc, mang đến cho du khách cảm giác choáng ngợp trước sự mênh mông, trù phú của đất trời.
Bên cạnh cánh đồng lúa, Mường Lò còn sở hữu dòng suối Nậm Thia uốn lượn quanh thung lũng, tạo nên một khung cảnh thơ mộng, hữu tình. Du khách đến đây không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn có cơ hội trải nghiệm cuộc sống bình dị của người dân bản địa, thưởng thức những món ăn đặc sản thơm ngon như: xôi ngũ sắc, thịt lợn đen, gà đồi,...
Nằm sâu trong dãy Fansipan hùng vĩ, Suối Giàng hiện lên như một bức tranh thiên nhiên hoang sơ, thơ mộng với độ cao hơn 1.400m so với mực nước biển. Nơi đây được mệnh danh là "thiên đường giữa mây ngàn Tây Bắc", thu hút du khách bởi vẻ đẹp bình dị, mộc mạc và những nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc Mông.
Đến với Suối Giàng, du khách sẽ được đắm chìm trong bầu không khí trong lành, mát mẻ. Những dải lúa xanh mướt cong cong theo vạt núi, những nương cải, nương ngô xanh non ẩn hiện trong sương sớm tạo nên một khung cảnh đẹp đến ngỡ ngàng.
Hồ Thác Bà, tọa lạc tại Yên Bái, được ví như "Hạ Long trên núi" của vùng Tây Bắc, là một trong ba hồ nước nhân tạo lớn nhất Việt Nam. Nơi đây sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ với hơn 1.331 hòn đảo lớn nhỏ, cùng hệ sinh vật phong phú, đa dạng.
Đến với Hồ Thác Bà, du khách sẽ được hòa mình vào bầu không khí trong lành, mát mẻ, tận hưởng khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, hữu tình. Du thuyền trên mặt hồ phẳng lặng, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những hòn đảo nhấp nhô, những dãy núi xanh rì và bầu trời trong xanh, tạo nên một bức tranh thiên nhiên vô cùng ấn tượng.
Hồ Thác Bà còn là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm. Du khách có thể tham gia các hoạt động như: câu cá, chèo thuyền kayak, khám phá hang động,... để trải nghiệm vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên nơi đây.
Tà Xùa, xã vùng cao thuộc huyện Bắc Yên, Sơn La, nổi tiếng với "sống lưng khủng long" - địa điểm săn mây đẹp nhất Việt Nam. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ, cùng biển mây bồng bềnh trôi lững lờ tựa chốn bồng lai tiên cảnh.
Đến với Tà Xùa, du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ với những dãy núi cao ngút ngàn, những khu rừng già nguyên sinh xanh mướt và những thửa ruộng bậc thang uốn lượn. Đặc biệt, "sống lưng khủng long" - con đường mòn uốn lượn trên sườn núi, là điểm đến lý tưởng để ngắm biển mây bồng bềnh vào sáng sớm.
Biển mây Tà Xùa đẹp nhất vào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau. Khi những tia nắng đầu tiên của ngày mới ló rạng, biển mây dần tan đi, hé lộ những sườn núi xanh mướt và những bản làng ẩn hiện trong sương mù.
Bên cạnh "sống lưng khủng long", Tà Xùa còn sở hữu nhiều điểm tham quan hấp dẫn khác như: Hang động Tà Xùa, bản Lìm Mông,... Du khách có thể tham gia các hoạt động như: trekking, khám phá hang động, tắm thác,... để trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp hoang sơ của Tà Xùa.
Mỗi mùa ở Yên Bái đều có vẻ đẹp riêng, du khách có thể đến Yên Bái bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, thời điểm đẹp nhất để du lịch Yên Bái là vào mùa thu (từ tháng 9 đến tháng 11) và mùa xuân (từ tháng 2 đến tháng 4).
Mùa thu, Yên Bái khoác lên mình sắc vàng rực rỡ của những thửa ruộng bậc thang chín vàng. Đây là thời điểm lý tưởng để du khách ngắm nhìn cảnh đẹp hùng vĩ của những thửa ruộng bậc thang Mù Cang Chải, Tú Lệ, La Pán Tẩn,...
Mùa xuân, Yên Bái lại rực rỡ với sắc hoa đào, hoa mận nở trắng trời. Du khách có thể đến thăm những bản làng của người dân tộc Thái, Mông, Dao,... để trải nghiệm văn hóa độc đáo và thưởng thức những món ăn đặc sản của địa phương.
Xe khách:
Đây là phương tiện phổ biến nhất để di chuyển từ Hà Nội đến Yên Bái.
Có nhiều hãng xe khách khai thác tuyến này với giá vé dao động từ 150.000 - 200.000 VNĐ/người/lượt.
Xe máy:
Nếu bạn thích trải nghiệm phượt, bạn có thể đi xe máy từ Hà Nội đến Yên Bái. Yên Bái và các tỉnh vùng tây bắc vẫn luôn là địa điểm ưa thích của những người đam mê du lịch tự túc bằng xe máy.
Quãng đường dài khoảng 250km, bạn có thể đi theo tuyến đường Đại lộ Thăng Long - Láng Hòa Lạc - QL2 - QL32.
Máy bay:
Tàu hỏa:
Món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của Yên Bái là thịt trâu gác bếp. Thịt trâu được tẩm ướp gia vị rồi hun khói trên bếp củi, tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo.
Món xôi được nấu từ 5 loại gạo nếp có màu sắc khác nhau: trắng, vàng, đỏ, tím, xanh. Xôi ngũ sắc mang ý nghĩa tượng trưng cho ngũ hành và sự sung túc, may mắn.
Món ăn được chế biến từ măng vầu và thịt ba chỉ. Măng vầu có vị chua nhẹ, giòn giòn, kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy tạo nên hương vị hài hòa.
Lợn mán được nuôi thả tự nhiên trên núi nên thịt rất săn chắc và thơm ngon. Lợn mán có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: lợn mán nướng, lợn mán xào lăn, lợn mán hấp,...
Cá suối ở Yên Bái được đánh bắt từ những con suối trong vắt trên núi nên thịt rất tươi ngon. Cá suối có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: cá suối nướng, cá suối chiên giòn, cá suối kho tộ,...
Rượu táo mèo được nấu từ quả táo mèo rừng, có vị chua ngọt và thơm ngon. Rượu táo mèo có tác dụng tốt cho sức khỏe như: giúp tiêu hóa tốt, giảm mỡ bụng, trị ho,...
Bánh chưng đen được làm từ gạo nếp nương và lá dong rừng. Bánh chưng đen có vị dẻo thơm, bùi bùi và mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Mật ong rừng Yên Bái được lấy từ những con ong mật hoang dã trên núi nên có chất lượng rất tốt. Mật ong rừng có vị ngọt thanh, thơm ngon và có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Rau dớn là loại rau rừng đặc sản của Yên Bái. Rau dớn có vị chua nhẹ, giòn giòn và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: rau dớn nộm, rau dớn xào tỏi, rau dớn nấu canh chua,...
Nhộng ong rừng là món ăn đặc sản độc đáo của Yên Bái. Nhộng ong rừng có vị béo ngậy, bùi bùi và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: nhộng ong rừng xào mùng, nhộng ong rừng rang muối, nhộng ong rừng nướng,...
Nên tránh đi du lịch vào mùa mưa (từ tháng 6 đến tháng 8) vì có thể gặp lũ lụt và sạt lở đất.
Mang theo giày thể thao để đi bộ và leo núi.
Mang theo mũ, nón, kem chống nắng để tránh nắng.
Nếu đi phượt bằng xe máy, cần kiểm tra xe kỹ lưỡng và cẩn thận khi đi qua những đoạn đường cua gấp và dốc.
Không đi du lịch một mình vào những nơi hoang vắng.
