Tôi thấy ăn phở với trứng chần rất hợp, nhất là vào mùa đông.


Tôi là người Hà Nội, cứ mỗi lần ra quán phở là tôi phải gọi 2 quả trứng chần để ăn kèm. Món trứng chần nóng, nước dùng ngọt, nếu không ăn kèm với phở thì tôi thấy rất thiếu. Tuy nhiên, tôi thắc mắc không biết nên ăn trước hay sau khi ăn phở thì sẽ đúng điệu hơn? Ngoài ra, tôi cũng muốn hỏi người ta ăn trứng chần với phở từ khi nào? Mong được giải đáp hai thắc mắc trên.